300 طبق
– قدم هذا الفصل بدعم من أنيس عابر –
كلما كبروا أعمق ، كانوا أكثر مهارة.
كان المطبخ واسعاً للغاية.
إذا وجدت أي أخطاء يرجى السماح لي بمعرفة ذلك من خلال التعليقات حتى اتمكن من تحسينه في أقرب وقت ممكن.
تم ترتيب أدوات الطهي المختلفة بدقة.
في المجتمع الحالي ، كان كل شيء عبارة عن دائرة.
بين المطبخ وقاعة الطعام زجاج شفاف كبير يوضح للعملاء مدى نظافة المطبخ ويسمح لهم برؤية كيفية طهي طعامهم.
سيكون من الحتمي تفويت بعض الأشياء بمجرد الأعتماد على موارد الإنترنت.
خلف الزجاج تواجد أكثر من 10 طهاة طويلي القامة يعملون بجد.
في السابق ، كلما طهي وي شياو باي المأكولات الكانتونية ، كان الحصول على طبق ملون واحد من بين عشرة أطباق جيداً بالفعل.
في مطبخ منفصل خلفه ، كان الموظفون منشغلين بتقطيع الخضار وفرم اللحم وتقطيع العظام وإعداد المكونات المختلفة.
في الحقيقة لم يأكل وي شياو باي شاي في الصباح من قبل في حياته.
كان أسم الشخص المسؤول عن المطبخ هوانج جون.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com أثناء قيامه بالطهي ، تم عرض العمل الشاق خلال النهار بوضوح.
قيل أنه عندما وصل الأربعين من عمره أصبح أحد أفضل الطهاة في جميع أنحاء البلاد وبارع في طهي المأكولات الكانتونية والسيشوان وشاندونغ.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com أثناء قيامه بالطهي ، تم عرض العمل الشاق خلال النهار بوضوح.
بدا وجهه شرسًا ، لكن جسده سمين وطويل.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
أرتدي قبعة بيضاء طويلة للشيف ونظر إلى وي شياو باي وهو يسأل ” ما الأطباق التي تعرف كيف تصنعها؟“.
قيل أن هذا الشخص أحضره ولي العهد هوانغ كون شخصيًا.
بالنسبة له ، كان الشخص الذي يعتمد على العلاقات ليأتي مثل وي شياو باي هو أكبر صداع له.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com شاهد وي شياو باي منشورًا في منتديات الإنترنت.
إذا لم يكن شخصًا جيدًا وأرتكب الكثير من الأخطاء المتهورة ، فعليه تحمل المسؤولية.
في اليوم بأكمله ، كانت كمية الأطباق الملونة التي أعدها هي 52 طبقًا ، أي ما مجموعه 64 طبقًا ملونًا.
ومع ذلك فإن عدم القبول كان أيضًا غير وارد.
أرتدي قبعة بيضاء طويلة للشيف ونظر إلى وي شياو باي وهو يسأل ” ما الأطباق التي تعرف كيف تصنعها؟“.
قيل أن هذا الشخص أحضره ولي العهد هوانغ كون شخصيًا.
عندما حان وقت مغادرة العمل ، شعر وي شياو باي أن مهاراته في الطهي قد زادت كثيرًا.
بعبارة أخرى ، كان لهذا الشخص مكانة عالية.
لم يكن وي شياو باي غبيًا أيضًا.
كان من غير الوارد على هوانج جون السماح له بالذهاب إلى المطبخ الخلفي والقيام بأعمال غريبة.
إذا نظرت إلى أفلام هونغ كونغ ، فستتمكن من فهم مدى وفرتها.
وبالتالي لم يكن لديه خيار سوى السؤال بوضوح وإلا فقد يرتكب خطأً.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان يتطلب وضع الزيت لجعل الطبق يلمع ، ولحم البقر الطري والرائحة ونودلز الأرز ناعمة والطبق الجاف عديم العصير.
قبل مقابلة والدة هوانغ كون ، عرف وي شياو باي أنه ذاهب للعمل إلى مطعم كانتوني.
كان يوم وي شياو باي مليئًا بالألوان.
وهكذا نظر بعناية في المواد الموجودة في المطبخ الكانتوني.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com بالمقارنة مع المأكولات الأخرى ، يمكن وصف الإفطار الكانتوني بأنه الأكثر وفرة.
بعد كل شيء فيما يتعلق بالمطبخ ، أستخدم المطبخ الكانتوني مكونات مختلفة وكان لطيفًا أيضًا للنظر إليها.
بصفته عضوًا في فريق مطعم لونج هو دو ، كان موقع هوانج جون مرتفعًا.
شاهد وي شياو باي منشورًا في منتديات الإنترنت.
تم ربط الأشياء التي لم يفهمها في المواد بشكل صحيح.
وضحت إنه من بين الطهاة الذين أنهوا تدريبهم المهني ، فإن الطهاة الذين طهوا المأكولات الكانتونية سيجدون وقتًا أسهل في العثور على عمل.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
طالما كانت أسسهم جيدة ، فإن الطعام الذي يصنعونه سيبدو جيدًا.
في المجتمع الحالي ، كان كل شيء عبارة عن دائرة.
أخذ المطبخ الكانتوني بعناية مذاق الطعام ليكون خفيفًا ولكن ليس ضعيفًا حيث سعوا وراء المذاق الأصلي للطعام.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com بالنسبة له ، كان الشخص الذي يعتمد على العلاقات ليأتي مثل وي شياو باي هو أكبر صداع له.
وبالتالي احتاجوا أيضًا إلى بذل المزيد من الجهد لتزيين الطعام ، وهو ما يناسب طلب وي شياو باي .
يتطلب كونك طاهياً الكثير من الخبرة.
“أعرف كل المأكولات الكانتونية“.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com قام بتوجيه وي شياو باي إلى الموقد وسمح له بطهي لحم البقر تشاو كأختبار.
عند سماع سؤال هوانج جون ، فكر وي شياو باي قليلاً قبل الإجابة دون أي تلميح من التواضع.
رأى خبز الخنزير المشوي الشهير ، ولفائف المعكرونة بالأرز ، وفطائر الجمبري ، والشوماي المطبوخ على البخار ، والضلوع الاحتياطية على البخار ، والعديد من الأطعمة الأخرى التي جعلت الناس يسيل لعابهم.
لقد أراد بالفعل أن يكون متواضعًا ، لكنه كان قلقًا من أنه بمجرد أن يكون متواضعًا ، قد يجرده هوانج جون من أمتياز الوقوف على موقد المطبخ.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com بإختصار ، كان وي شياو باي معجبًا بهوانغ جون.
على الرغم من أن فكرته كانت المجيء إلى هنا والتعلم ، إلا أنه لم يكن على أستعداد لأن يتدرب على الطهي من البداية.
في صباح اليوم التالي ، قام وي شياو باي بتدريب الكي الخاص به.
‘كل؟‘
‘هل يمكن أنه يتظاهر فقط؟‘
كانت هذه هي المرة الأولى التي يواجه فيها هوانغ جون طاهياً غير متواضع.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com أثناء قيامه بالطهي ، تم عرض العمل الشاق خلال النهار بوضوح.
كان وي شياو باي أطول منه ، ولكن يجب ألا يتجاوز عمره 22 عامًا فقط.
عندما كان المطبخ مشغولاً للغاية ، تم تعيين وي شياو باي من قبل هوانج جون للعمل بمفرده.
يتطلب كونك طاهياً الكثير من الخبرة.
على سبيل المثال وفقًا لهوانغ جون ، من أجل وصول الطبق إلى الذروة ، كان من الضروري معرفة أساسه.
يتراوح عمر الطهاة الماهرين بين 30 إلى 60 عامًا.
وهكذا نظر بعناية في المواد الموجودة في المطبخ الكانتوني.
كلما كبروا أعمق ، كانوا أكثر مهارة.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
الطهاة البالغون من العمر 22 عامًا في مستوى التخرج من المدرسة فقط.
نظر هوانج جون إلى يدي وي شياو باي الشبيهة بأوراق الشجر والمفاصل السميكة ، حيث رأى أنها كانت يد خبير.
‘هل يمكن أنه يتظاهر فقط؟‘
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com أراد عدد لا يحصى من الطهاة أن يكونوا مساعدين له وأن يتعلموا منه بعض الأشياء حتى لا يضطروا للقلق بشأن نفقات معيشتهم.
نظر هوانج جون إلى يدي وي شياو باي الشبيهة بأوراق الشجر والمفاصل السميكة ، حيث رأى أنها كانت يد خبير.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
‘ربما ينبغي علي السماح له بالإنضمام؟‘.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
فكر هوانغ جون ، لكنه لم يجرؤ على المخاطرة.
قيل أنه عندما وصل الأربعين من عمره أصبح أحد أفضل الطهاة في جميع أنحاء البلاد وبارع في طهي المأكولات الكانتونية والسيشوان وشاندونغ.
قام بتوجيه وي شياو باي إلى الموقد وسمح له بطهي لحم البقر تشاو كأختبار.
تشتمل مكوناته بشكل أساسي من نودلز الأرز وبراعم الفاصوليا ولحم البقر والعديد من المكونات الأخرى.
في المطبخ الكانتوني ، صُنف لحم البقر كنوع من الوجبات الخفيفة.
أرتدي قبعة بيضاء طويلة للشيف ونظر إلى وي شياو باي وهو يسأل ” ما الأطباق التي تعرف كيف تصنعها؟“.
تم فصله إلى طبق رطب أو جاف.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com إنها المكونات!.
تشتمل مكوناته بشكل أساسي من نودلز الأرز وبراعم الفاصوليا ولحم البقر والعديد من المكونات الأخرى.
بطبيعة الحال لم يكن هوانغ جون يعرف أن كل ذلك بفضل المهارة وليس الموهبة الفطرية.
كان القلي الجاف هو الأصعب.
في أول يوم له كطاهٍ ، تلقى وي شياو باي العديد من المؤشرات من هوانج جون.
كان يتطلب وضع الزيت لجعل الطبق يلمع ، ولحم البقر الطري والرائحة ونودلز الأرز ناعمة والطبق الجاف عديم العصير.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
قد يؤدي عدم الإنتباه الطفيف إلى زيادة طهي اللحم مما يؤدي إلى ألتصاق نودلز الأرز ببعضها البعض.
عندما رآى الطعام اليوم ، فاض أهتمامه.
في المهنة ، تم أستخدام هذا الطبق لإختبار مهارات الطاهي الكانتوني.
خلف الزجاج تواجد أكثر من 10 طهاة طويلي القامة يعملون بجد.
وبالتالي لم تكن نية هوانغ جون جعل الأمور صعبة على وي شياو باي.
تمامًا مثل ذلك ، أعجب هوانغ جون بموهبته.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
فكر هوانغ جون ، لكنه لم يجرؤ على المخاطرة.
حاول وي شياو باي طهي أطباق مختلفة في الدوجو.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com على الرغم من أنه لم يكن سعيدًا بعض الشيء لكونه مساعد طاهٍ ، إلا أنه كان يعلم أنه قد لا تكون هناك فرصة له لطهي طبق برتبته المتوسطة فقط في مهارة [الطبخ] بعد مراقبة محيطه.
من بينهم ، كان قد حاول بالفعل طهي لحم البقر من أجل المتعة.
في المطبخ الكانتوني ، صُنف لحم البقر كنوع من الوجبات الخفيفة.
مع أنتهاء وي شياو باي من الطهي ، رأى هوانج جون بصفته طاهياً لما يقرب من 30 عامًا ، أن وي شياو باي يفتقر إلى الخبرة ولكن لديه موهبة فطرية.
على العكس من ذلك ، ركز الطهاة الرئيسيون أيضًا على أطباقهم ، ولكن مع خبرتهم ، يمكنهم إنهاء أطباقهم حتى لو أغلقوا أعينهم.
على الرغم من أن تحكمه في النار أثناء الطهي مرتفع بعض الشيء ، إلا أنه لا يزال من الممكن أعتباره طبقًا جيدًا.
رأى خبز الخنزير المشوي الشهير ، ولفائف المعكرونة بالأرز ، وفطائر الجمبري ، والشوماي المطبوخ على البخار ، والضلوع الاحتياطية على البخار ، والعديد من الأطعمة الأخرى التي جعلت الناس يسيل لعابهم.
تمامًا مثل ذلك ، أعجب هوانغ جون بموهبته.
كانت هذه مفاجأة سارة له.
في الحقيقة رأى هوانج جون العديد من الشباب الموهوبين من قبل ، لكنها كانت المرة الأولى التي يرى فيها موهبة مثل وي شياو باي طوال سنواته.
بصفته عضوًا في فريق مطعم لونج هو دو ، كان موقع هوانج جون مرتفعًا.
بطبيعة الحال لم يكن هوانغ جون يعرف أن كل ذلك بفضل المهارة وليس الموهبة الفطرية.
في المجتمع الحالي ، كان كل شيء عبارة عن دائرة.
أومأ هوانغ جون برأسه وجعل وي شياو باي مساعده.
على العكس من ذلك ، ركز الطهاة الرئيسيون أيضًا على أطباقهم ، ولكن مع خبرتهم ، يمكنهم إنهاء أطباقهم حتى لو أغلقوا أعينهم.
تمامًا مثل ذلك ، كان وي شياو باي يراقبه أثناء المساعدة أحيانًا وأحياناً يعمل بمفرده.
قيل أنه عندما وصل الأربعين من عمره أصبح أحد أفضل الطهاة في جميع أنحاء البلاد وبارع في طهي المأكولات الكانتونية والسيشوان وشاندونغ.
بصفته عضوًا في فريق مطعم لونج هو دو ، كان موقع هوانج جون مرتفعًا.
تمامًا مثل ذلك ، نظر هوانغ جون إلى وي شياو باي.
أراد عدد لا يحصى من الطهاة أن يكونوا مساعدين له وأن يتعلموا منه بعض الأشياء حتى لا يضطروا للقلق بشأن نفقات معيشتهم.
أخذ المطبخ الكانتوني بعناية مذاق الطعام ليكون خفيفًا ولكن ليس ضعيفًا حيث سعوا وراء المذاق الأصلي للطعام.
برؤية وي شياو باي يتم رعايته من قبل هوانغ جون في المرة الأولى التي بدأ فيها ، أصبح الكثير منهم غير سعداء ، لكنهم لم يتمكنوا إلا من تحمل ذلك.
تمامًا مثل ذلك ، نظر هوانغ جون إلى وي شياو باي.
إذا أساءوا إلى هوانج جون ، ناهيك عن مطعم لونج هو دو ، فلن يتمكنوا من العثور على أي عمل كطاهاه في مدينة تسوي هو بأكملها.
في اليوم بأكمله ، كانت كمية الأطباق الملونة التي أعدها هي 52 طبقًا ، أي ما مجموعه 64 طبقًا ملونًا.
في المجتمع الحالي ، كان كل شيء عبارة عن دائرة.
ومع ذلك فإن عدم القبول كان أيضًا غير وارد.
لم يكن وي شياو باي غبيًا أيضًا.
وهكذا نظر بعناية في المواد الموجودة في المطبخ الكانتوني.
على الرغم من أنه لم يكن سعيدًا بعض الشيء لكونه مساعد طاهٍ ، إلا أنه كان يعلم أنه قد لا تكون هناك فرصة له لطهي طبق برتبته المتوسطة فقط في مهارة [الطبخ] بعد مراقبة محيطه.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com قام بتوجيه وي شياو باي إلى الموقد وسمح له بطهي لحم البقر تشاو كأختبار.
لقد قيل سابقًا أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في هذا المطعم كانوا جميعًا أغنياء وأقوياء.
خلف الزجاج تواجد أكثر من 10 طهاة طويلي القامة يعملون بجد.
لا يمكن وضع الطهاة الذين كانت مهاراتهم أقل من المطلوب ويعملون كبديل عندما يخرج أفضل الطهاة.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com على الرغم من أنه لم يكن يعمل بمفرده في المطعم ، إلا أن هوانج جون سمح لـ وي شياو باي بطهي بعض الأطباق خلال وقت الخمول وإعطائه تعليقات ، مشيرًا إلى أخطاء وي شياو باي .
إذا أرادوا تغيير الوضع ، فمن يعرف كم سيستغرق الأمر.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كانت هذه هي المرة الأولى التي يواجه فيها هوانغ جون طاهياً غير متواضع.
في أول يوم له كطاهٍ ، تلقى وي شياو باي العديد من المؤشرات من هوانج جون.
في المهنة ، تم أستخدام هذا الطبق لإختبار مهارات الطاهي الكانتوني.
على الرغم من أنه لم يكن يعمل بمفرده في المطعم ، إلا أن هوانج جون سمح لـ وي شياو باي بطهي بعض الأطباق خلال وقت الخمول وإعطائه تعليقات ، مشيرًا إلى أخطاء وي شياو باي .
كان القلي الجاف هو الأصعب.
عندما حان وقت مغادرة العمل ، شعر وي شياو باي أن مهاراته في الطهي قد زادت كثيرًا.
إذا لم يكن شخصًا جيدًا وأرتكب الكثير من الأخطاء المتهورة ، فعليه تحمل المسؤولية.
تم ربط الأشياء التي لم يفهمها في المواد بشكل صحيح.
بعد ترك العمل والعودة إلى الدوجو شعر وي شياو باي بالتعب قليلاً حتى مع قوته.
حتى لون مهارة [الطهي] في لوحة الحالة الخاصة به قد تغير قليلاً.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com الإفطار والغداء والعشاء ، إلخ.
بعد عودته إلى الدوجو طبخ وي شياو باي بعض الأطباق الكانتونية لهوانغ كون وتشو شين يي.
إذا وجدت أي أخطاء يرجى السماح لي بمعرفة ذلك من خلال التعليقات حتى اتمكن من تحسينه في أقرب وقت ممكن.
أثناء قيامه بالطهي ، تم عرض العمل الشاق خلال النهار بوضوح.
لم يكن هناك الكثير ليقال عن عملية القلي السريع.
في السابق ، كلما طهي وي شياو باي المأكولات الكانتونية ، كان الحصول على طبق ملون واحد من بين عشرة أطباق جيداً بالفعل.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com حاول وي شياو باي طهي أطباق مختلفة في الدوجو.
ولكن الآن ، ظهر طبقان ملونان بعد طهي خمسة أطباق.
لم يكن وي شياو باي غبيًا أيضًا.
كانت هذه مفاجأة سارة له.
ولكن الآن ، ظهر طبقان ملونان بعد طهي خمسة أطباق.
في صباح اليوم التالي ، قام وي شياو باي بتدريب الكي الخاص به.
خلف الزجاج تواجد أكثر من 10 طهاة طويلي القامة يعملون بجد.
بعد ذلك ذهب على الفور إلى المطعم.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان يتطلب وضع الزيت لجعل الطبق يلمع ، ولحم البقر الطري والرائحة ونودلز الأرز ناعمة والطبق الجاف عديم العصير.
كان هذا طلب هوانغ جون.
لقد قيل سابقًا أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في هذا المطعم كانوا جميعًا أغنياء وأقوياء.
أعتبر هوانغ جون أن وي شياو باي مهم.
برؤية وي شياو باي يتم رعايته من قبل هوانغ جون في المرة الأولى التي بدأ فيها ، أصبح الكثير منهم غير سعداء ، لكنهم لم يتمكنوا إلا من تحمل ذلك.
أراد أن يجد متدربًا وينقل إرثه.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com بإختصار ، كان وي شياو باي معجبًا بهوانغ جون.
يجب أن يكون معروفًا أن هوانج جون قد تلقى بالفعل الكثير من المتدربين ، ولكن مقارنة به ، كانت مواهبهم أسوأ قليلاً ويمكنهم فقط تقليد مهارة هوانج جون.
إذا أساءوا إلى هوانج جون ، ناهيك عن مطعم لونج هو دو ، فلن يتمكنوا من العثور على أي عمل كطاهاه في مدينة تسوي هو بأكملها.
إذا أرادوا أن يرثوا كل شيء ، فيجب أن يكونوا قادرين على التخلص من القديم بالجديد ، وهو أمر يتجاوز الصعوبة.
تم ترتيب أدوات الطهي المختلفة بدقة.
لم يكن دفع القديم للجديد بسيطًا مثل تطوير بعض الأطباق فقط.
حتى لون مهارة [الطهي] في لوحة الحالة الخاصة به قد تغير قليلاً.
بدلاً من ذلك كانوا بحاجة إلى أن يكون لديهم أفكارهم المبتكرة وأنماطهم الخاصة.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
كان الأمر كما لو كان رواد المطعم القدامى في هوانج جون يعرفون على الفور أن هوانج جون طبخ الطبق في لقمة واحدة. عند هذه النقطة فقط يمكن أن يطلق عليه دفع القديم بالجديد.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com بعد كل شيء لم يكن كل طبق في المطعم باهظ الثمن ، وُجدت بعض الأطباق رخيصة.
تمامًا مثل ذلك ، نظر هوانغ جون إلى وي شياو باي.
قيل أنه عندما وصل الأربعين من عمره أصبح أحد أفضل الطهاة في جميع أنحاء البلاد وبارع في طهي المأكولات الكانتونية والسيشوان وشاندونغ.
كان غير راغب في إضاعة مثل هذا الخليفة الجيد.
في البداية كان هوانغ جون قلقًا بعض الشيء ، لذلك أثناء الطهي على الجانب ، قام بفحص وي شياو باي لفترة من الوقت قبل أن يشعر بالإرتياح.
وهكذا كان أكثر صرامة عليه.
على سبيل المثال وفقًا لهوانغ جون ، من أجل وصول الطبق إلى الذروة ، كان من الضروري معرفة أساسه.
عندما وصل وي شياو باي ، كان المطعم مفتوحًا بالفعل.
على الرغم من أن فكرته كانت المجيء إلى هنا والتعلم ، إلا أنه لم يكن على أستعداد لأن يتدرب على الطهي من البداية.
في المطبخ الكانتوني ، كان هناك مفهوم يسمى شاي الصباح.
لا يمكن وضع الطهاة الذين كانت مهاراتهم أقل من المطلوب ويعملون كبديل عندما يخرج أفضل الطهاة.
عند وصول وي شياو باي ، جلبه هوانغ جون على الفور إلى الموقد وشرح له كيفية إعداد أطباق الإفطار المختلفة.
ولكن الآن ، ظهر طبقان ملونان بعد طهي خمسة أطباق.
بالمقارنة مع المأكولات الأخرى ، يمكن وصف الإفطار الكانتوني بأنه الأكثر وفرة.
وبالتالي احتاجوا أيضًا إلى بذل المزيد من الجهد لتزيين الطعام ، وهو ما يناسب طلب وي شياو باي .
إذا نظرت إلى أفلام هونغ كونغ ، فستتمكن من فهم مدى وفرتها.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com في مطبخ منفصل خلفه ، كان الموظفون منشغلين بتقطيع الخضار وفرم اللحم وتقطيع العظام وإعداد المكونات المختلفة.
رأى خبز الخنزير المشوي الشهير ، ولفائف المعكرونة بالأرز ، وفطائر الجمبري ، والشوماي المطبوخ على البخار ، والضلوع الاحتياطية على البخار ، والعديد من الأطعمة الأخرى التي جعلت الناس يسيل لعابهم.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان غير راغب في إضاعة مثل هذا الخليفة الجيد.
في الحقيقة لم يأكل وي شياو باي شاي في الصباح من قبل في حياته.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com أثناء قيامه بالطهي ، تم عرض العمل الشاق خلال النهار بوضوح.
عندما رآى الطعام اليوم ، فاض أهتمامه.
طالما كانت أسسهم جيدة ، فإن الطعام الذي يصنعونه سيبدو جيدًا.
الإفطار والغداء والعشاء ، إلخ.
بدلاً من ذلك كانوا بحاجة إلى أن يكون لديهم أفكارهم المبتكرة وأنماطهم الخاصة.
كان يوم وي شياو باي مليئًا بالألوان.
بعد كل شيء فيما يتعلق بالمطبخ ، أستخدم المطبخ الكانتوني مكونات مختلفة وكان لطيفًا أيضًا للنظر إليها.
عندما كان المطبخ مشغولاً للغاية ، تم تعيين وي شياو باي من قبل هوانج جون للعمل بمفرده.
لقد قيل سابقًا أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في هذا المطعم كانوا جميعًا أغنياء وأقوياء.
في البداية كان هوانغ جون قلقًا بعض الشيء ، لذلك أثناء الطهي على الجانب ، قام بفحص وي شياو باي لفترة من الوقت قبل أن يشعر بالإرتياح.
بصفته عضوًا في فريق مطعم لونج هو دو ، كان موقع هوانج جون مرتفعًا.
الأطباق التي طبخها وي شياو باي ربما لم يتم أعتبارها ممتازة بعد ، لكنها كانت لذيذة وطيبة الرائحة.
ترجمة : Sadegyptian
بعد كل شيء لم يكن كل طبق في المطعم باهظ الثمن ، وُجدت بعض الأطباق رخيصة.
ما الأساس؟.
وهكذا وضع هوانج جون هذه الأطباق الرخيصة لـ وي شياو باي ، مستخدمًا هذا لتدريب مهارات وي شياو باي .
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان يتطلب وضع الزيت لجعل الطبق يلمع ، ولحم البقر الطري والرائحة ونودلز الأرز ناعمة والطبق الجاف عديم العصير.
بعد ترك العمل والعودة إلى الدوجو شعر وي شياو باي بالتعب قليلاً حتى مع قوته.
وبالتالي لم تكن نية هوانغ جون جعل الأمور صعبة على وي شياو باي.
لم يكن هذا من حيث أستهلاك القدرة على التحمل ، ولكن لكل طبق يصنعه ، كان بحاجة إلى تركيز كل أهتمامه ، لذلك كان أستهلاكه العقلي أعلى.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com قام بتوجيه وي شياو باي إلى الموقد وسمح له بطهي لحم البقر تشاو كأختبار.
على العكس من ذلك ، ركز الطهاة الرئيسيون أيضًا على أطباقهم ، ولكن مع خبرتهم ، يمكنهم إنهاء أطباقهم حتى لو أغلقوا أعينهم.
في المجتمع الحالي ، كان كل شيء عبارة عن دائرة.
إذا أراد وي شياو باي أن يفعل شيئًا كهذا الآن ، فسيقطع طريقاً طويلًا.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كانت هذه هي المرة الأولى التي يواجه فيها هوانغ جون طاهياً غير متواضع.
ومع ذلك شعر وي شياو باي أن العمل اليومي يستحق كل هذا العناء.
– قدم هذا الفصل بدعم من أنيس عابر –
في اليوم بأكمله ، كانت كمية الأطباق الملونة التي أعدها هي 52 طبقًا ، أي ما مجموعه 64 طبقًا ملونًا.
إذا نظرت إلى أفلام هونغ كونغ ، فستتمكن من فهم مدى وفرتها.
عندما عاد إلى الدوجو طبخ خمسة أطباق كانتوني لهوانغ كون وتشو شين يي ، حيث تم تقييم ثلاثة أطباق على أنها ملونة.
حتى التوابل كانت بحاجة لدراستها من مصدرها.
لم يستطع وي شياو باي إلا أن يتنهد.
في الحقيقة لم يأكل وي شياو باي شاي في الصباح من قبل في حياته.
كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
بدا وجهه شرسًا ، لكن جسده سمين وطويل.
بعد كل شيء كان هناك الكثير من الأشياء في الطهي.
على العكس من ذلك ، ركز الطهاة الرئيسيون أيضًا على أطباقهم ، ولكن مع خبرتهم ، يمكنهم إنهاء أطباقهم حتى لو أغلقوا أعينهم.
سيكون من الحتمي تفويت بعض الأشياء بمجرد الأعتماد على موارد الإنترنت.
بدلاً من ذلك كانوا بحاجة إلى أن يكون لديهم أفكارهم المبتكرة وأنماطهم الخاصة.
على سبيل المثال وفقًا لهوانغ جون ، من أجل وصول الطبق إلى الذروة ، كان من الضروري معرفة أساسه.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
ما الأساس؟.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com إنها المكونات!.
إنها المكونات!.
بدا وجهه شرسًا ، لكن جسده سمين وطويل.
كان للبيئة التي صنعت فيها المكونات تأثير كبير عليهم.
في البداية كان هوانغ جون قلقًا بعض الشيء ، لذلك أثناء الطهي على الجانب ، قام بفحص وي شياو باي لفترة من الوقت قبل أن يشعر بالإرتياح.
على سبيل المثال أثناء نمو المكونات ، يمكن أن تؤثر التغيرات المناخية لمدة عام عليها بشكل مختلف.
لم يكن دفع القديم للجديد بسيطًا مثل تطوير بعض الأطباق فقط.
حتى التوابل كانت بحاجة لدراستها من مصدرها.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كانت هذه هي المرة الأولى التي يواجه فيها هوانغ جون طاهياً غير متواضع.
عندها فقط تم تعلم الطبخ.
قد يؤدي عدم الإنتباه الطفيف إلى زيادة طهي اللحم مما يؤدي إلى ألتصاق نودلز الأرز ببعضها البعض.
بإختصار ، كان وي شياو باي معجبًا بهوانغ جون.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان يتطلب وضع الزيت لجعل الطبق يلمع ، ولحم البقر الطري والرائحة ونودلز الأرز ناعمة والطبق الجاف عديم العصير.
في الأيام الأربعة التالية ، أرتفع معدل صنع وي شياو باي لأطباق ملونة.
*إقرأ* رواياتنا* فقط* على* مو*قع م*لوك الرو*ايات ko*lno*vel ko*lno*vel. com كان هذا هو الفرق بين مصادر التعلم وتعليم المعلم.
بعد توقفه عن العمل يوم الجمعة ، تم الوفاء بمتطلبات مهارته في [الطبخ] وهي 300 طبق ملون.
قيل أنه عندما وصل الأربعين من عمره أصبح أحد أفضل الطهاة في جميع أنحاء البلاد وبارع في طهي المأكولات الكانتونية والسيشوان وشاندونغ.
إذا وجدت أي أخطاء يرجى السماح لي بمعرفة ذلك من خلال التعليقات حتى اتمكن من تحسينه في أقرب وقت ممكن.
‘ربما ينبغي علي السماح له بالإنضمام؟‘.
ترجمة : Sadegyptian
مع أنتهاء وي شياو باي من الطهي ، رأى هوانج جون بصفته طاهياً لما يقرب من 30 عامًا ، أن وي شياو باي يفتقر إلى الخبرة ولكن لديه موهبة فطرية.
إذا نظرت إلى أفلام هونغ كونغ ، فستتمكن من فهم مدى وفرتها.
---
ترجمة موقع ملوك الروايات. لا تُلهِكُم القراءة عن اداء الصلوات فى أوقاتها و لا تنسوا نصيبكم من القرآن
أشترك الان من هنا. ولامزيد من الاعلانات
